Yuk, Kenali 5 Manfaat Menggunakan Mixer Saat Membuat Adonan Kue
Apabila Anda suka membuat kue di rumah, penting untuk mengetahui bahwa tekstur adonan menjadi salah satu kunci keberhasilan dalam membuat olahan adonan.
Dalam hal ini, mixer menjadi alat penting yang bisa memudahkan pekerjaan dapur Anda. Nah, bagi yang belum tahu apa saja manfaat penggunaan mixer, yuk cari tahu jawabannya di sini.
1. Adonan Menjadi Lebih Sempurna
Saat mengaduk adonan kue dengan cara manual menggunakan tangan, terkadang kita akan merasa lelah dan sering berhenti untuk beristirahat. Padahal, jika seperti ini adonan akan semakin keras dan semakin lama dibuat
Dengan menggunakan mixer, kita hanya perlu mengarahkan mixer ke segala arah agar adonan teraduk secara merata.
2. Adonan Lebih Higienis
Selain membuat adonan menjadi lebih sempurna, manfaat menggunakan mixer juga membuat adonan menjadi lebih higienis.
Mengapa demikian? Karena penggunaan mixer dapat meminimalisir kotoran atau benda lain masuk ke dalam adonan, yang mana risiko tersebut selalu ada ketika Anda mengaduk manual.
Di samping itu, mengaduk adonan menggunakan tangan membuat Anda cenderung mengeluarkan tenaga lebih, sehingga berpotensi membuat keringat keluar dan jatuh ke adonan.
Kondisi seperti ini dapat dicegah ketika Anda menggunakan mixer, sehingga tidak perlu khawatir dengan masalah tersebut.
Baca juga: Mengenal 4 Macam Mixer dan Fungsinya
3. Memudahkan Saat Membuat Mayonaise
Jika Anda membuat kue dengan mayonaise seperti risol mayo atau lainnya, mengolah mayonaise sendiri tentu lebih sedap ketimbang membeli mayonaise yang dijual di pasaran.
Namun seperti yang Anda tahu, proses pembuatan mayonaise bisa cukup lama. Karena Anda harus mengaduk telur dengan kecepatan rendah sampai adonan benar benar mengembang.
Sebab proses ini akan memakan banyak waktu dan cukup melelahkan. Oleh sebab itu, manfaat menggunakan mixer dapat memudahkan Anda saat pembuatan mayonaise ini.
4. Efisiensi Waktu
Untuk mendapatkan adonan yang benar benar tercampur dengan rata atau mengembang, proses mengaduknya tidak cukup hanya 3 atau 5 menit saja.
Anda mungkin bisa membutuhkan waktu yang lama untuk mendapatkan hasil yang sempurna ketika menggunakan cara manual.
Adanya mixer sangat membantu dalam efisiensi waktu pengadukan adonan. Sebab mixer dapat mengaduk adonan dengan lebih cepat dan dalam jumlah yang banyak.
Selain itu, model seperti stand mixer bahkan bisa ditinggal selama proses pengadukannya. Bagaimana, sangat praktis bukan?
Baca juga: Wajib Tahu, Berikut 4 Cara Menggunakan Mixer Tangan Dengan Benar
5. Menghemat Tenaga
Tidak hanya mendapatkan efisiensi waktu saja, menghemat tenaga juga menjadi salah satu manfaat menggunakan mixer. Memang untuk mengaduk adonan yang berjumlah sedikit mungkin tidak membutuhkan banyak tenaga. Namun, bagaimana jika Anda membuat kue dalam jumlah yang banyak?
Tentu akan sangat disayangkan jika hanya difokuskan pada pengadukan adonan. Padahal ada banyak tahapan lain yang memerlukan tenaga untuk menghasilkan kue yang lezat.
Maka dari itu, mixer dapat membantu meminimalisir tenaga yang dikeluarkan. Sehingga Anda masih mempunyai tenaga cukup untuk mengerjakan pekerjaan lainnya.
Perkembangan teknologi memang sangat memudahkan berbagai pekerjaan manusia. Salah satunya terlihat pada mixer, yang saat ini bahkan variasinya sudah semakin banyak.
Anda bisa mendapatkan Mixer Kirin yang memiliki desain premium, nyaman dipegang, serta anti split. Dilengkapi dengan fitur pengatur kecepatan yang dapat memudahkan Anda dalam mengaduk adonan kue dengan mudah.
